Sung Si-kyung's Nấm Kim Châm Bít Tết
Nấm kim châm dai, thơm ngon được áp chảo với nước ngâm ớt khô, xì dầu và bơ, tạo nên vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu tách nấm kim châm quá mỏng, chúng sẽ bị nát khi nấu, vì vậy hãy giữ nguyên cụm dày để có kết cấu giống bít tết.
- Dùng nước ngâm ớt khô mang lại vị cay sạch và đậm đà.
- Thêm bơ vào cuối cùng để hương thơm không bay hết và vị umami béo ngậy được giữ lại.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món nhậu sang trọng với nguyên liệu rẻ tiền.
- Những ai yêu thích kết cấu dai của nấm kết hợp với sốt bơ xì dầu.
- Những ai tìm món siêu đơn giản hoàn thành trong 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.