Nguyên liệu chính 🥩
Cá viên (eomuk)Nấm kim châmHành tâyTỏiỚt xanh CheongyangỚt đỏTrứngDầu ớtSốt nêm tương (ganjang yangnyeomjang)Cơm
Cơm thố eomuk nấm kim châm của Seungwoo Dad
Món cơm thố siêu đơn giản và tiết kiệm với cá viên vuông mỏng giá rẻ, xào cùng dầu ớt và ớt xanh Cheongyang cay nồng, thêm nước trứng để tạo độ ẩm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn dọn sạch mấy miếng cá viên vuông và nấm kim châm còn sót trong tủ lạnh một cách ngon lành
- ⭐ Những ai muốn có bữa ăn thịnh soạn với chi phí nguyên liệu tối thiểu khi túi tiền eo hẹp
- ⭐ Những ai thích cơm thố cay nồng, thanh từ ớt xanh Cheongyang và dầu ớt
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Cá viên (eomuk)
- Nấm kim châm
- Hành tây
- Tỏi
- Ớt xanh Cheongyang
- Ớt đỏ
- Trứng
- Dầu ớt
- Sốt nêm tương (ganjang yangnyeomjang)
- Cơm
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cá viên (eomuk), Nấm kim châm, Hành tây, Tỏi, Ớt xanh Cheongyang, Ớt đỏ, Trứng, Dầu ớt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm thố eomuk nấm kim châm chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Cá viên (eomuk), Nấm kim châm, Hành tây, Tỏi, Ớt xanh Cheongyang, Ớt đỏ, Trứng, Dầu ớt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm thố eomuk nấm kim châm khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeChadol Paengi Beoseot Jjim của Seungwoo Dad
Lá tía tô và nấm kim châm cuộn trong thịt bò brisket, hấp chính xác 3 phút trong nồi hấp, món hấp dành cho tiệc tại nhà vừa thanh đạm vừa đẹp mắt.
thịt bò brisketlá tía tônấm kim châmbơ đậu phộngnước tương
đẹp mắtăn kiêngđãi khách
YouTubeStriker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên
Món nhậu đặc biệt với mì tôm vụn và nấm kim châm được chiên giòn cùng trứng.
trứngnấm kim châmmì tômcà rốthành lá
Dễ làmĂn vặt đêmMón lạ
YouTubeTtukdak Hyung - Bon Galbi Sal Sae Song-i Beoseot Gui
Thịt sườn bò nướng với gia vị đặc biệt tự làm, kết hợp cùng nấm sò vua khứa được nướng vàng trong dầu thịt, giữ trọn nước ngọt.
Thịt sườn bòNấm sò vuaBột tỏi
Siêu đơn giảnMón cắm trạiNhanh như chớp
YouTubeSeungwoo Dad's Smoked Duck và Nấm Nướng
Chiên từ từ trên lửa nhỏ để tiết mỡ vịt hun khói, nướng cùng nấm đùi gà, cuốn với củ cải muối ăn kèm - món tam hợp siêu đơn giản.
Vịt hun khóiNấm đùi gàCủ cải muối cuốn
Siêu đơn giảnDọn tủ lạnhMón cắm trại
YouTubeTtukdak Hyung's Beoseot Bulgogi Jeongol
Món lẩu cực kỳ đơn giản với thịt bò bulgogi tẩm gia vị bán sẵn, thêm nấm tươi và rau củ, nấu cùng nước tương Hàn Quốc (gukganjang) để có vị thanh nhẹ.
thịt bò bulgoginấmhành láhành tâymiến dong
siêu đơn giảnmón nướcdọn tủ lạnh
YouTubePyo-go-beo-seot Gukbap của Baek Jong-won
Món Gukbap cay nồng được nấu bằng cách xào nấm Pyo-go-beo-seot đã ngâm và thịt heo với bột ớt Gochugaru, mắm tép để tạo hương vị cháy xém, sau đó đổ nước ngâm nấm Pyo-go-beo-seot vào và đun sôi.
Nấm Pyo-go-beo-seotThịt heoHành baroHành tâyNước tương Gukganjang
Siêu đơn giảnMón canh/nướcGiải rượu