Nguyên liệu chính
mầm củ cảihạt éhành lágochujangbột ớt đỏnước tươngsiro ngôsiro plumdầu mèhạt mè nguyên cámmuốiđườnggiấmrượu soju
Công Thức Của This Man's Cook: Salad Mầm Củ Cải và Hạt É
Công thức vàng cho món salad mầm củ cải với hạt é ngâm ngọt chua bí mật, mang đến cả độ dai và độ mịn trong một miếng ăn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không để mầm củ cải trong nước soju quá lâu vì các thành phần hương vị có thể bị hòa tan ra. Rửa nhanh và lấy ra ngay lập tức.
- Ngâm hạt é trong nước muối có muối, đường và giấm sẽ loại bỏ mùi hăng mạnh và giúp hạt é có vị ngọt chua nền tảng.
- Tránh khuấy hoặc đập mạnh khi trộn, vì điều này có thể khiến mầm củ cải kết tụ hoặc trở nên dai. Hãy trộn nhẹ nhàng bằng đầu ngón tay thay vào đó.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món salad mầm củ cải luôn mềm mại, không bao giờ bị cứng theo thời gian.
- Người muốn tạo ra một món ăn kèm độc đáo với độ dai hấp dẫn.
- Ai muốn bày biện bàn ăn với các món ăn kèm đậm đà, bền vững trong vài ngày.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Jinmichae Mulmarangimuchim
- This Man's Cook Mực Xé Sợi Với Salad Củ Cải Khô
- Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried
- Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim
- Lim Sung-geun món Jinmichae Mujim
- Jinmichae Muchim của Aha Bujang
- Món Củ Cải Khô Tẩm Gia Vị (Mumallaengi Muchim) của Lee Hye-jung
- Mực khô xé sợi trộn của Sung Si-kyung
