Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim
Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xắt mực rim, hãy dùng đầu mũi dao và gõ nhẹ thay vì cắt bằng lưỡi dao đầy đủ để tránh nát và đảm bảo đường cắt sạch sẽ.
- Luôn trộn gia vị vào sợi củ cải khô trước khi cho mực rim vào để hương vị thấm đều khắp phần củ cải.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mực rim đóng gói còn dư một cách mới mẻ và thú vị mà không thấy nhàm chán.
- Người yêu thích độ giòn, giòn tan trong món ăn kèm.
- Những người tìm kiếm hương vị đậm đà và độ kết cấu phong phú hơn so với các công thức mực rim truyền thống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.