Raymon Kim món thịt ba chỉ hầm whole pork belly với cải thảo muối hành lá
Ướp vàng toàn bộ sáu mặt thịt ba chỉ trong chảo để giữ nước, sau đó hầm trong nước dùng được pha chế từ bột đậu nành và cà phê, tạo nên độ mềm mọng tuyệt hảo, ăn kèm với cải thảo hành lá muối giòn tan
thịt ba chỉcải thảo đầu tohành láhành tâytỏi
đón kháchmón ăn gia đìnhmón thịt