This Man's Cook Thịt heo ba chỉ hầm nước tương
Món ăn đậm đà, thơm ngon với thịt heo ba chỉ dày, vàng nâu được hầm trong nước sốt nước tương tự làm từ nước táo tươi, kèm theo món salad rau mùi tây chua thanh, mát lạnh.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh dùng miếng thịt heo ba chỉ mỏng – chúng dễ trở nên dai và mặn hơn khi nấu. Luôn chọn miếng thịt dày, chất lượng cao, tốt nhất là phần ba chỉ hoặc thăn.
- Thêm nước ép táo tươi vào sốt hầm giúp làm mềm thịt, loại bỏ mùi lạ và tạo vị ngọt tự nhiên.
- Không hầm sốt quá kỹ – dừng lại khi sốt đạt độ đặc, dính để tránh mặn quá hoặc cháy.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một món thịt heo độc đáo, sang trọng khác ngoài thịt heo nướng.
- Cha mẹ hoặc chủ nhà muốn một món chính ngọt mặn hấp dẫn, kích thích khẩu vị, đồng thời có thể dùng như món phụ tăng cơm.
- Fan yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa salad rau mùi tây chua thanh và thịt heo hầm ngọt mặn đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef thịt ba chỉ xào nước tương
- Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt cổ lợn hầm nước tương
- Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương
- YOOXICMAN's Xíu Lai Xìa Thịt Lợn Nước Tương
- Ttukdak Hyung Thịt Heo Má Kho Tương Yuja-Cheong
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật
- Solo Cooking God's Canh Thịt Ba Chỉ Hạt Đậu Nành Xì Dầu
- Kim Dae-seok món Cá Bống Nướng Xì Dầu
- Cá kho nước tương kiểu Nhật (Nitsuke) của Choi Kang-rok
- Cá Chim Bạc Kho Tương của Yoon Yi-ryeon
