Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 76 công thức.
YOOXICMAN Odaegalbi Ngâm Sous Vide
Thưởng thức phiên bản odaegalbi mềm mọng và ngọt bùi hơn hẳn nhờ công nghệ ngâm sous vide bằng lò nướng đối lưu thay vì cách nấu truyền thống galbi-jjim.
Yeo Kyung-ok's Kkanpungyuk
Món ăn Trung Hoa kinh điển với thịt heo chiên giòn được xóc nhanh trên lửa lớn cùng sốt tỏi chua ngọt cay nồng.
Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi
Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi
Park Eun-young's Japchae với Yangjangpi
Món ăn đặc biệt theo phong cách Trung Hoa, kết hợp rau củ tươi nhiều màu sắc và hải sản, cùng nước sốt mù tạt homemade chua cay đậm đà
Jung Ho-young's Buta Kakuni
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Nhật với phần thịt béo ngậy, mềm tan trong miệng, được chế biến nhanh chóng bằng nồi áp suất, rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
Kim Dae-seok món sườn hầm cay
Sử dụng nước ngọt có ga trong quá trình chần sơ để loại bỏ mùi hôi, đồng thời xay nhuyễn dứa cùng các loại gia vị tự nhiên để tăng độ mềm và vị cay cho món sườn hầm này.
Eohyangdonggo của Kim Ho-yoon
Món ăn kiểu Trung Hoa gồm nấm hương nhồi tôm và ngưu bàng, tẩm bột gạo và chiên giòn, dùng kèm sốt chua ngọt cay kiểu 'ngư hương'.
Jung Ho-young's Canh Tuna Kimchi Tươi Ngon
Một món canh kimchi tuna cao cấp, dùng tuna tươi béo thay vì tuna đóng hộp thông thường
This Man's Cook Thịt heo ba chỉ hầm nước tương
Món ăn đậm đà, thơm ngon với thịt heo ba chỉ dày, vàng nâu được hầm trong nước sốt nước tương tự làm từ nước táo tươi, kèm theo món salad rau mùi tây chua thanh, mát lạnh.
Cua sốt đậu nành bí mật của Kim Dae-seok
Một công thức cua sốt đậu nành đơn giản, sử dụng cua hoa đông lạnh và nước ngâm sốt đậu nành bí mật từ rau củ quả, giữ nguyên độ mềm mại của thịt cua mà không có mùi tanh.
Yeo Kyung-ok's Nước sốt tôm ớt
Tôm ớt kiểu khách sạn thật sự được làm bằng cách trộn tôm vừa cỡ đã chiên giòn với nước sốt cay ngọt từ tương ớt và sốt cà chua.
Tô Đậu Hũ Đặc Biệt của Yeo Kyung-rae
Món ăn cao cấp trong tiệc rượu Trung Hoa, với đậu hũ được nhồi nhân hải sản thơm ngon, phần bên trong đậu hũ và bánh bao tôm được khoét rỗng rồi nhồi nhân hải sản xào, sau đó hấp đến hoàn hảo.