Nguyên liệu chính 🥩
củ cảiđường mạch nhabột ớt đỏ thôbột ớt đỏ mịnđườngnước mắm kangarooxì dầu cá ngừsiro mậntỏi bămgừng bămgiấmhành lávừng rang
Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook
Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai thích độ dai chắc của salad củ cải phong cách bokssam thay vì độ mềm nhũn, nước của salad củ cải thông thường
- ⭐ Người muốn giải quyết vấn đề phổ biến là nước tích tụ trong salad củ cải theo thời gian, làm loãng gia vị
- ⭐ Người tìm kiếm một món ăn phụ cay ngọt thanh, đậm đà để ăn kèm thịt heo luộc hoặc các món thịt khác
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- củ cải 1 quả vừa
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món củ cải sống
Món củ cải sống chua ngọt, giòn tan nhờ ngâm với đường oligo và muối hạt, giữ được độ giòn lâu dài do rút hết nước.
củ cảiớt bộtgiấmnước mắm tômsiro mận khô
giòn tanmón ăn kèmdọn dẹp tủ lạnh
Cooks của Người Đàn Ông này Mực Tấm Xoài Củ Dền
Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.
củ cảimiếng mựchành láớt đỏ bộtnước mắm cá đuối
kẻ cắp cơmmón ăn phụ độc đáođặc sản mùa thu
