This Man's Cook Salad Dưa Leo Táo

Một món salad kim chi tươi mát và giòn tan, được nâng tầm bởi vị chua thanh đặc trưng của táo và vị ngọt tự nhiên từ lê, tối ưu hóa độ giòn và hương vị.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Phủ bột ớt đỏ lên củ cải trước giúp hạn chế mất nước và làm nổi bật vẻ ngoài bắt mắt của món salad.
  • Tránh dùng dầu sesame vì nó có thể che lấp mùi thơm tươi mát của trái cây; nếu muốn tăng độ béo, hãy tăng lượng hạt sesame rang thay vì dầu.
  • Táo và lê có độ ẩm khác nhau, nên cẩn thận khi thái bằng máy thái lát — áp lực đều tay để tránh bị thương.

Phù hợp với

  • Những người muốn tận dụng táo và lê còn dư sau lễ hội hoặc dịp giỗ tổ bằng một món ăn phụ độc đáo và ngon miệng.
  • Người thích vị ngọt tự nhiên và cảm giác tươi mát từ trái cây hơn là đường nhân tạo.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok món salad củ cải lê20 phútDễmón phụ
  2. Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê50 phútVừamón phụ
  3. Musaengchae của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  4. Musaengchae của Aha Bujang15 phútRất dễmón phụ
  5. This Man's Cook Xoài Paste Củ cải Ngâm25 phútDễmón phụ
  6. Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang10 phútRất dễmón phụ
  7. Salad Củ Cải Chua Ngọt của IronBagMan20 phútDễmón phụ
  8. Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon15 phútDễmón phụ
  9. Musaengchae của Baek Jong-won15 phútDễmón phụ
  10. Maeil Matna Musaengchae20 phútDễmón phụ