Cooks của Người Đàn Ông này Mực Tấm Xoài Củ Dền

Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng nước muối từ củ cải sau khi ướp — nó giúp giữ miếng mực mềm và ẩm, đồng thời tăng độ đậm đà cho món ăn.
  • Trộn ớt đỏ bột trước giúp giữ độ ẩm và đảm bảo màu sắc đều mà không bị vằn vện.
  • Giấm rất quan trọng để cân bằng vị ngọt chua; điều chỉnh theo khẩu vị nhưng nên dùng đúng lượng để đạt kết quả tốt nhất.

Phù hợp với

  • Những người muốn khơi dậy cảm giác thèm ăn với món ăn phụ cay, chua và ngọt.
  • Người muốn nâng tầm món salad củ cải truyền thống bằng độ dai đặc biệt từ miếng mực.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. This Man's Cook Mực Xé Sợi Với Salad Củ Cải Khô25 phútDễmón phụ
  2. This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi15 phútDễmón phụ
  3. Okjubu Câu cá rươi trộn rau củ15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Món salad củ cải kiểu mẹ của Jung Ho-young15 phútDễmón phụ
  5. Musaengchae của Baek Jong-won15 phútDễmón phụ
  6. Salad Củ cải trắng của Kim Dae-seok15 phútDễmón phụ
  7. Kim Dae-seok: Món nộm củ cải, hijiki và minari20 phútDễmón phụ
  8. Limon Sung-geun món salad củ cải thanh mát đơn giản10 phútDễmón phụ
  9. Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang10 phútRất dễmón phụ
  10. Salad Củ Cải của Seonkyoung Longest (Musaengchae)10 phútRất dễmón phụ