Kim Dae-seok món salad củ cải lê
Một món salad củ cải phong cách chuyên nghiệp với kết cấu giòn, tươi mát cùng vị ngọt nổi bật từ lê bào, được chế biến mà không cần muối củ cải để giữ độ giòn và tươi ngon tối đa.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái củ cải đồng nhất theo thớ để tránh bị nát trong quá trình trộn.
- Phủ bột ớt trước để tạo màu cho củ cải trước khi thêm các gia vị dạng lỏng.
- Bào lê thật mịn và điều chỉnh lượng đường dựa trên độ ngọt tự nhiên của quả lê.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món ăn kèm thỏa mãn, kết hợp hoàn hảo với cơm—đặc biệt là khi rưới thêm dầu mè và gochujang rồi trộn đều để có một bữa ăn ngon miệng.
- Người mới bắt đầu thường gặp khó khăn với nước sốt bị loãng sau khi làm salad củ cải do củ cải tiết ra quá nhiều nước.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.