Lim Sung-geun món dưa cải củ mận khô

Mẹo nấu 💡

• Khi thái củ cải, hãy đẩy lưỡi dao về phía trước thay vì cắt từ trên xuống để tránh làm dập và đảm bảo thời gian bảo quản tốt hơn.
• Tránh dùng máy xay để băm tỏi vì có thể làm thay đổi hương vị và khiến món ăn dễ hư hơn – luôn sử dụng tỏi băm tươi bằng tay.
• Vị món ăn sẽ đậm đà hơn một chút sau khi nghỉ một lúc, do vị ngọt tự nhiên từ mận dần thấm vào món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thêm điểm nhấn đặc biệt cho món salad củ cải thường ngày.
• ⭐Người yêu thích độ dai và vị mặn ngọt hài hòa trong các món ăn phụ.