Striker Chef đậu phộng steak burger
Burger cao cấp được làm từ thịt bò nấu chậm trong dầu đậu phộng ở nhiệt độ thấp, kết hợp cùng hành lá thơm, cà chua sấy khô và sốt bơ đậu phộng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần bên trong đã chín hoàn toàn, do đó khi chiên trên chảo chỉ cần dùng lửa lớn để tạo lớp vỏ giòn mà không làm mất nước thịt.
- Không dùng tỏi xay vì sẽ khiến món sốt trở nên nặng mùi; hãy dùng tỏi nguyên củ thái lát hoặc nghiền nhẹ.
- Burger này tập trung vào hương vị tự nhiên của thịt, không kèm rau tươi hay phô mai – rất phù hợp khi dùng cùng rượu champagne hoặc rượu vang sủi tăm, mang lại cảm giác như đang thưởng thức món ăn nhà hàng cao cấp.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm burger sang trọng, vượt xa burger nhanh phổ thông.
- Người yêu thích món ăn đậm đà, nặng mùi, phù hợp với champagne hoặc rượu vang sủi tăm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.