Bít tết Bơ Xương Sống của YOOXICMAN
Món ăn tối ưu hóa hương vị thịt bò ribeye bằng cách kết hợp xương sống nướng, sốt bơ đặc chế và puree tỏi
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để làm mềm, giúp bơ hòa quyện mượt mà với xương sống và các nguyên liệu khác mà không bị tách lớp.
- Chỉ dùng lớp vỏ ngoài vàng nhạt mỏng của vỏ chanh khi bào vỏ – điều này đảm bảo mùi thơm tươi mát mà không bị đắng.
- Chọn miếng bít tết ribeye dày, hình trụ ít nhất 4–5cm để tăng tính thẩm mỹ và giữ nước tốt hơn sau khi nấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn gây ấn tượng trong dịp đặc biệt với món bít tết cao cấp, vừa đẹp mắt vừa đậm vị.
- Người nào muốn vượt qua hương vị truyền thống của bít tết và khám phá vị umami sâu lắng, đậm đà từ xương sống bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest Bít Tết Bơ Tỏi
- Công kích thủ sếp Truffle butter steak
- Công kích thủ sếp Bít tết sốt tương đậu phộng bơ
- Ttukdak Hyung's Bít tết Ghee
- Bò bít tết bơ tỏi húng quế kiểu Ttukdak Hyung
- Raymon Kim món Cá hồi sốt đường đen bơ
- Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim
- YOOXICMAN Bò File Tenderloin Xì dầu Salt Bae
- Cải Thảo Áp Chảo Bơ Tảo Bẹ của Kim Ho-yoon
- Vịt confit và steak ức vịt của Seungwoo Appa
