Một món canh thịt lợn mắt nạc cay nồng được nấu bằng cách hầm nhẹ thịt lợn mắt nạc dày và kim chi, tăng thêm độ sâu đậm vị bằng nước dùng gà.

Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.