Solo Cooking God món đậu hũ mềm heo ba chỉ hấp
Món hấp đậm đà, béo ngậy với thịt ba chỉ dày được xào qua dầu hành lá, nấu cùng tương ớt gochujang và đậu hũ mềm tạo thành nước dùng đặc, thơm lừng, ăn kèm cơm rất tuyệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xào gochugaru quá lâu; nó dễ cháy. Xào trong vòng chưa đến 10 giây rồi đổ nước ngay lập tức.
- Đậu hũ mềm sẽ giải phóng nước trong quá trình nấu, nên bạn không cần lo nước dùng đặc quá — hầm đến khi đạt độ sệt mong muốn.
- Xào thịt ba chỉ và hành lá đến khi bề mặt chuyển sang màu sẫm và có độ caramen sâu để tạo hương vị đậm đà cho nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món canh đậm đà, béo ngậy để ăn kèm cơm thật no bụng.
- Người muốn tăng thêm nhiều thịt vào món canh đậu hũ mềm đậm vị để cảm giác no lâu hơn.
- Bất kỳ ai đang tìm kiếm công thức sốt gochujang đáng tin cậy, không thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Canh Thịt Lợn Mắt Nạc Cay Nồng
- Solo Cooking God món hầm thịt ba chỉ tỏi nổ
- Sung Si-kyung - Bắp Cải Hầm Thịt Vai Heo
- Sundubu Jjamppong-tang của Aha Bujang
- Lẩu Đậu Phụ Non Xào Chảo Thịt Băm của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
- Sung Si-kyung's Lẩu Đậu Phụ Non Bò Nghêu
- Ttukdak Hyung món cháo đậu hũ thịt bò thăn chiên xèo
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Kim Dae-seok's Sundubu Jjigae
