Nguyên liệu chính
cải thảomuối biểntỏigừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))hành lácủ cảibột ớt cheongyanggochugaru thường
Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung
Một loại kim chi cay nồng được làm từ cải thảo và củ cải muối trộn với gia vị ớt cay kết hợp với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tỏi, gừng và cơm, mang đến vị cay gây nghiện.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đặt vật nặng lên cải thảo và muối trong 12 giờ.
- Vớt và rửa sạch cải thảo đã muối trước khi phết gia vị.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một loại kim chi cay nồng, gây nghiện xứng đáng với danh hiệu 'kẻ trộm cơm'.
- Những ai thích kim chi có hương vị đậm đà từ sự kết hợp của tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và các gia vị khác.
- Những ai muốn thêm điểm nhấn đặc biệt cho bữa ăn với kim chi tự làm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kimchi Silbi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung thực bì kim chi
- Ttukdak Hyung làm thủ công sườn heo & bánh bao kim chi
- Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook
- Món Hầm Sườn Heo Kimchi của Seungwoo Appa
- Striker Chef thịt bò hầm kim chi
- Cơm Chiên Kimchi Sườn Bò của Seonkyoung Longest
- YOOXICMAN's Kimchi Jjim Thịt Sườn Lợn Mông
- Hồng Tân Ái làm món Kimchi Jjim sườn heo
- Lim Sung-geun món canh đậu nành trứng khoai lang ngon
