Nguyên liệu chính
đậu phụ nonthịt heotỏihành tâyhành lá lớndầu mèxì dầu nước súpYeondusoon (Yondu Soon)bột ớt Hàn Quốc
Sundubu Jjigae của Delicious Slow-Aging
Món sundubu jjigae phát triển hương vị đậm đà bằng cách ninh chỉ với độ ẩm từ đậu phụ non, không thêm nước.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Món ăn đủ ngon khi chỉ ninh với độ ẩm từ đậu phụ non, không cần thêm nước.
- Ninh trên lửa lớn có thể làm cháy đáy nồi, vì vậy hãy ninh nhẹ trên lửa nhỏ.
- Thay vì thịt heo, bạn có thể dùng nghêu hoặc thịt tôm.
- Dầu mè có điểm bốc khói thấp, nhưng với lượng nhỏ và xào nhẹ trên lửa nhỏ sẽ không bị cháy. Nếu lo lắng, hãy thay thế bằng dầu ô liu.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm chế độ ăn lành mạnh.
- Những người muốn làm jjigae dễ dàng.
- Những người muốn món sundubu jjigae đậm đà hương vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
- Sundubu Jjigae của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Canh Sủi Dừa
- Kim Dae-seok's Sundubu Jjigae
- Maeil Matna Sundubu Jjigae
- Ttukdak Hyung's Súp Tofu Non Mềm
- Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch
- Súp đậu phụ kiểu School Chef
- Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm
- Lẩu Đậu Phụ Non Xào Chảo Thịt Băm của Aha Bujang
