Món trứng cá cao cấp, đặc sản này loại bỏ hoàn toàn máu từ những quả trứng cá grouse hảo hạng nhất, muối chín rồi phơi khô cẩn thận trong hai tuần để tạo ra một sản phẩm ẩm thực xuất sắc.
🙋 Phù hợp với
⭐ Những người muốn thử thách bản thân với các kỹ thuật bảo quản truyền thống đòi hỏi thời gian và sự tận tâm
⭐ Người quan tâm đến các công thức kara-simi thật sự, thường dùng làm món ăn kèm hoặc trang trí cao cấp