Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kim chi truyền thống làm từ bắp cải thảo, nước dùng tảo kombu và nấm shiitake khô, cá cơm muối, tôm tươi và rong biển codium.
Bắp cải thảoMuối biểnNấm shiitake khôKombuCá cơm muối
KimjangCông thức truyền thốngMón ăn kèm đậm đà
Kim Dae-seok's Oiji Truyền Thống
Một món Oiji truyền thống được làm bằng cách chần dưa leo trắng trong nước muối sôi trong 30 giây mỗi lần, sau đó ủ trong nước muối có hạt ớt và soju.
dưa leo trắnghạt ớtsoju
công thức truyền thốngmón theo mùasố lượng lớn
Kim Dae-seok's Chua Ớt
Ớt chua truyền thống với vị giòn, chua thanh được làm mà không cần giấm, sử dụng nước muối và soju.
Ớt chuông xanhSoju
Thực phẩm bảo quảnGia vị đa năngCông thức truyền thống
Shin Dong-min's Trứng Cá Grouse
Món trứng cá cao cấp, đặc sản này loại bỏ hoàn toàn máu từ những quả trứng cá grouse hảo hạng nhất, muối chín rồi phơi khô cẩn thận trong hai tuần để tạo ra một sản phẩm ẩm thực xuất sắc.
trứng cá grouse
công thức truyền thốngnghệ thuật thủ côngnguyên liệu cao cấp
Shin Dong-min's Mì lạnh truyền thống Pohang
Mì lạnh kiểu Pohang chuẩn vị, nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản tươi ngon nhờ sốt gochujang, đường và dầu mè — không dùng giấm hay nước dùng riêng biệt.
Hải sản tươi đa dạngLêHành tâyHành láGochujang
Món ngon mùa hèMón hải sảnCông thức truyền thống