Shin Dong-min's Majeon
Một món bánh kếp đặc biệt với củ khoai mỡ giòn tan được ngâm trong nước dùng dashi, phủ lớp bột khoai tây rồi chiên vàng đều trên chảo
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đầu mút của khoai mỡ dễ bị thâm nên hãy dùng phần giữa – trắng và dày – để giữ màu sắc và độ dai tốt hơn.
- Để tăng hương vị sâu hơn, nếu có thời gian, hãy ướp qua đêm trong tủ lạnh.
Phù hợp với
- Những người thấy khoai mỡ sống quá trơn trượt khó ăn.
- Người đang tìm kiếm công thức món ăn phụ độc đáo và lành mạnh để ăn kèm hoặc nhâm nhi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









