Kim Dae-seok món bánh rán khoai lang ngọt
Món bánh rán khoai lang độc đáo không dùng bột mì, làm từ khoai lang bí đỏ, trứng và tinh bột khoai tây, topping bằng đậu phộng giã nhỏ tạo độ giòn hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm khoai lang thái lát trong nước muối đường giúp ngăn thâm và loại bỏ tinh bột dư thừa, tạo độ giòn tốt hơn và giúp gia vị thấm sâu.
- Thêm một ít tinh bột khoai tây vào hỗn hợp trứng giúp bánh kết dính tốt mà không cần bột mì, mang lại độ dai nhưng không vụn.
- Luôn giảm lửa về thấp trước khi đổ hỗn hợp trứng để tránh trứng bị cháy và đảm bảo trứng quyện đều với khoai lang.
Phù hợp với
- Những người muốn làm món ăn vặt khoai lang ngọt bổ dưỡng, no bụng mà không dùng bột mì.
- Người tìm kiếm công thức bánh rán nhanh gọn, dễ làm từ nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, lý tưởng cho bữa chiều đói bụng.
- Ai muốn thưởng thức vị ngọt tự nhiên của khoai lang kết hợp cùng độ giòn béo ngậy của đậu phộng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh Khoai Lang Chiên của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Bánh rán khoai lang ngọt
- This Man's Cook Bánh Rán Khoai Lang
- Maeil Matna Khoai Lang Mật Ong Bơ
- Goguma Stick (Khoai lang chiên giòn) của Baek Jong-won
- Món Khoai lang làm trong 5 phút của Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung món khoai lang mật ong phô mai
- Khoai Lang Điên Của Thầy Eonam
- Pizza goguma bulgogi của Ttukdak Hyung
- Sữa Khoai Lang Hầm Nóng Kiểu Baek Jong-won
