This Man's Cook Bánh rán khoai lang ngọt
Bánh rán khoai lang vàng óng với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn, được nâng tầm bởi bột gạo nếp và lòng đỏ trứng.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng nước lạnh hoặc nước rất mát khi pha bột sẽ giúp bánh giữ độ giòn lâu hơn.
- Nếu không có bột gạo nếp, có thể thay thế bằng bột năng để đạt độ giòn tương tự.
- Tránh dùng lửa cao — nhiệt quá mạnh sẽ làm cháy lớp ngoài trước khi phần trong chín hẳn, hãy luôn chiên nhẹ nhàng ở lửa trung bình thấp.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng chế biến bánh rán ngon miệng trong dịp lễ mà không cần công đoạn phức tạp.
- Cha mẹ muốn tạo ra món ăn vặt giàu dinh dưỡng, ngọt dịu và mềm mịn từ khoai lang cho con cái.
- Người mới bắt đầu muốn học cách làm bánh rán giòn chắc chắn chỉ với ít nguyên liệu và không thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









