Nguyên liệu chính 🥩
Thịt đùi gàSữa chuaDầu ô liuTỏiXì dầuBột mìMen nởDưa chuộtNước cốt chanhMèDầu ănHành tâyCà chua biKhoai tây
Seungwoo Dad's Chicken Shawarma
Bánh mì kiểu Trung Đông với thịt đùi gà ướp sữa chua nướng, kèm bánh pita tự làm, sốt tzatziki và sốt tahini tự chế.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tái hiện hương vị kebab và shawarma Trung Đông độc đáo ngay tại nhà
- ⭐ Những ai muốn cảm nhận sự thành tựu khi tự tay làm từ bánh mì đến sốt
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món gà đặc biệt kết hợp sốt sữa chua tươi mát và thảo mộc thơm
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- Thịt đùi gà
- Sữa chua
- Dầu ô liu
- Tỏi
- Xì dầu
- Bột mì
- Men nở
- Dưa chuột
- Nước cốt chanh
- Mè
- Dầu ăn
- Hành tây
- Cà chua bi
- Khoai tây
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt đùi gà, Sữa chua, Dầu ô liu, Tỏi, Xì dầu, Bột mì, Men nở, Dưa chuột.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Chicken Shawarma chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Thịt đùi gà, Sữa chua, Dầu ô liu, Tỏi, Xì dầu, Bột mì, Men nở, Dưa chuột.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Chicken Shawarma khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeGà nướng lò kiểu Seungwoo Appa
Gà nướng nguyên con giòn da, mềm thịt, ăn kèm sốt gravy, nướng bằng chảo và nắp đậy mà không cần lò nướng.
GàBột mìNước dùng gàBơ
Làm bánh tại nhàTiệc tại nhàMón ăn độc đáo
YouTubeCà ri gà kiểu Ấn Độ chính thống của Seungwoo Dad
Thịt gà được nướng trong dầu cà ri chính thống làm từ các loại gia vị rang, sau đó thêm sữa chua và sữa dừa, đun sôi kỹ trong hơn 1 tiếng để tạo nên món cà ri Ấn Độ đậm đà và mềm mượt.
Thịt gàHành tâyCà chua đóng hộpSữa chuaSữa dừa
Món chính thốngTiệc tại nhàMón độc đáo
YouTubeTtukdak Hyung Gà Sốt Cam Tương
Món đùi gà chiên đặc biệt với nước sốt tương cam chua ngọt, mặn mà, mang đến hương vị giòn tan trong miệng.
Thịt gàBột chiên giònBột cà riBột khoai tâyCam
Giòn tan tuyệt đỉnhMón ăn độc đáoTự làm tại nhà
YouTubeGà Que Chiên Giòn Sốt Chanh Tỏi Ớt - Choi Kang-rok
Một món cánh gà chiên độc đáo, với khớp cánh gà được bẻ thẳng rồi chiên giòn rụm, ăn kèm với sốt nước tương chua ngọt cay đặc biệt.
Cánh gàRượu Thiệu Hưng (Thanh tửu)GiấmKhoai tâyChanh
Đồ ăn khuyaMón ăn độc đáoVị umami
YouTubeMón Gà Bơ của Đầu bếp Tấn công
Món cà ri Ấn Độ chính thống, trong đó thịt gà được ướp với sữa chua và nhiều loại gia vị Ấn Độ, sau đó được chiên vàng và hầm trong nước sốt cà chua bơ mềm mại và thơm ngon.
thịt gàsữa chuabơcà chuahành tây
món ăn độc đáotiệc tại giatiếp khách
YouTubeGà Sous Vide Sốt Bí Đỏ của Striker Chef
Thịt đùi gà sous vide mềm mại, sau đó áp chảo cho da giòn rụm, kết hợp với sốt bí đỏ ngọt ngào và đậm đà, tạo nên món gà steak cao cấp.
thịt đùi gàbí đỏhành tâytáosữa tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpđãi khách