Gà nướng lò kiểu Seungwoo Appa

Gà nướng nguyên con giòn da, mềm thịt, ăn kèm sốt gravy, nướng bằng chảo và nắp đậy mà không cần lò nướng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khứa sâu vào phần thịt dày như đùi hoặc ức để gà chín đều từ trong ra ngoài.
  • Đậy nắp trong quá trình nướng để giữ độ ẩm, sau đó tăng lửa lớn để da gà giòn.
  • Khi xào bột mì với mỡ gà, cần chú ý lửa để bột không bị cháy và hòa quyện đều, không vón cục.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức gà nướng kiểu lò hấp dẫn mà không cần lò nướng.
  • Những ai muốn học cách làm sạch và sơ chế gà để thử sức với các món tiệc tại nhà độc đáo.
  • Những ai muốn tự tay làm sốt gravy đậm đà từ mỡ gà béo ngậy.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Món Mì Ống Nướng Cá Hồi Của Sung Si-kyung30 phútDễThịt và món chính
  2. YOOXICMAN's Thịt heo ba chỉ bện nướng lò2 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
  3. Shin Dong-min's Cá hồi đầu và đuôi nướng trong lò với rau củ30 phútVừaThịt và món chính
  4. YOOXICMAN Món thịt ba rọi nướng lò kiểu Gordon Ramsay3 giờKhóThịt và món chính
  5. Maeil Matna Khoai Tây Nướng Kem Sốt Béo Ngậy45 phútDễmón phụ
  6. Gà quay kiểu Trung của Sung Si-kyung5 giờDễThịt và món chính
  7. Công thức Súp Cà Chua Nướng và Salad Burrata của Striker Chef40 phútVừaCanh và món hầm
  8. Kim Dae-seok's Button Mushroom Cheese Bake10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Công kích thủ sếp món gà đùi nướng sốt miso bơ35 phútDễThịt và món chính
  10. Gà Teriyaki Nướng Lò Nướng Siêu Tốc của Choi Kang-rok30 phútVừaThịt và món chính