Thịt Heo Chiên Xù Khổng Lồ của Seonkyoung Longest

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

• 3 muỗng canh bơ lạt để làm sốt
• 1/3 chén hành tây băm nhuyễn để làm sốt
• 3 muỗng canh bột mì để làm sốt
• 1/2 chén nước dùng gà
• 1/2 chén sốt Worcestershire (khuyên dùng hiệu Bulldog của Nhật)
• 1/2 chén tương cà
• 2 muỗng canh kem tươi
• 2 muỗng canh đường
• một ít muối
• một ít tiêu đen xay
• 2 miếng thăn heo không xương (mỗi miếng 8 oz, dày khoảng 1 in)
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 1 muỗng cà phê bột tỏi
• 1 chén bột mì để tẩm bột
• 3 quả trứng gà
• 4 chén bột chiên xù
• 4 muỗng canh nước
• dầu ăn với lượng vừa đủ
• cơm nóng đã nấu chín với lượng vừa đủ
• một ít mè đen
• bắp cải bào sợi với lượng vừa đủ
• sốt mayonnaise với lượng vừa đủ
• tương cà với lượng vừa đủ
• dưa chua với lượng vừa đủ
• bánh mì mềm ăn kèm với lượng vừa đủ

Công thức 🍳