Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 79 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Tteokbokki Nostalgic

Hầm bánh gạo với đường và cá viên trước để thấm sâu vị ngọt và nước dùng cá viên đậm đà, sau đó cô sốt để tạo ra tteokbokki kiểu quán ăn vặt truyền thống.

25 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạocá viênhành lágochujangớt đỏ xay mịn
vị hoài niệmgợi ý món ăn vặtcông thức món ăn ven đường

Kim Dae-seok's Tteokbokki Cổ Điển

Món tteokbokki gạo mang hương vị hoài niệm của những quán ăn vặt trước trường học thời thơ ấu, với độ umami đậm đà từ nước dùng cá cơm khô và chút gia vị truyền thống.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tteok gạocá cơm khôhành láớt xanhchả cá
vị hoài niệmđồ ăn vặt phù hợp trẻ emăn vặt đường phố

This Man's Cook Jochung Tteokbokki

Món tteokbokki truyền thống với vị ngọt sâu và nước sốt bóng mịn bám chặt vào bánh gạo, sử dụng jochung thay vì đường hoặc siro ngô

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkicá viênhành lá
Vị hoài niệmNấu ăn vặt đường phốNgọt cay

This Man's Cook Garaetok Dakbokki

Chiên sốt gochujang trong dầu trước để loại bỏ vị sống, dính đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc như món dakbokki bán ngoài đường

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
garaetokhành lákhoai lang hình vuônggochujangnước tương
vị hoài niệmđồ ăn vặt đêm khuyađồ ăn vặt cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Sốt Cà Nồi Cơm Điện

Một món ăn bát tổng hợp gồm cơm chiên sốt cà nấu trong nồi cơm điện với thịt xông khói và rau củ, phủ bên trên là lớp trứng mỏng mềm và sốt đặc biệt chua ngọt.

45 phútVừaCơm và món một bát
gạohành tâythịt xông khóihành lá lớncà rốt
món phụ cơ bảnhương vị hoài niệmbữa ăn một bát

Ttukdak Hyung món chả xào cổ điển

Món chả xào đơn giản, giá rẻ với hương vị như tiệm mì máy xưa, làm từ sốt chả xào dạng đại lượng dùng trong siêu thị thực phẩm và thịt heo xào cùng nhau

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì Trung Hoathịt heosốt chả xàotỏi
siêu đơn giảngiá rẻvị kỷ niệm

Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ

Tteokbokki kiểu quán ăn đường phố (pojangmacha) tái tạo độ sánh đặc trưng của quán ăn vặt bằng cách trộn bột mì vào nước sốt và tăng cường vị umami tối đa bằng gia vị.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tteokhành baroeomukgochugarubột mì
sốt sánh đặchương vị ký ứckiểu pojangmacha

Ttukdak Hyung cơm xào kim chi nồi cơm điện

Gạo sống, kim chi băm nhỏ, thịt spam và gia vị cho vào nồi cơm điện cùng lúc, nấu thành cơm xào đậm đà, ẩm mịn như món cơm xào kiểu quân đội

40 phútRất dễCơm và món một bát
gạokim chithịt spamhành láhành tây
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmvị tuổi thơ

Ttukdak Hyung's Cốt Lết Heo Chiên Kiểu Tây

Món cốt lết heo chiên kiểu Tây hoài niệm, thịt được đập mỏng và rộng, chiên giòn, ăn kèm sốt cổ điển từ bơ và roux.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heobột mìtrứngbột chiên xù
món thịtkiểu Tâyhương vị hoài niệm

This Man's Cook Bánh trứng hấp

Món trứng hấp gợi nhớ tuổi thơ, làm đơn giản mà không cần lọc bỏ bã, chỉ cần đánh đều trong chén với nước và muối hạt, rồi hấp nhẹ nhàng đến khi hoàn hảo.

20 phútRất dễmón phụ
TrứngMuối hạtHành láỚt đỏ bộtMuối vừng
Rất đơn giảnMón ăn kèm đậm đàVị xưa cũ

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm

Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochugarugochujang
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmbunsik

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ

Món tteokbokki hoài niệm tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng chỉ có ở các quầy hàng chợ, với nhiều gochujang, siro tinh bột và gia vị.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochujanggochugaru
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmđồ ăn vặt