Nguyên liệu chính
sườn lưng heohành tâytỏigừnggochujangmật ongphô mai mozzarellasốt sambalmirimsojutiêu hạt nguyênlá nguyệt quếớt khô Thái Lannước tươngsy-rô mận xanh maesilkem chua
Sườn Lưng Heo Phô Mai Của Seonkyoung Longest
Món sườn lưng heo được ninh đến mềm, phết sốt cay ngọt rồi đem nướng, sau đó ăn kèm với phô mai mozzarella tan chảy.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm lạnh sườn đã luộc 20 phút giúp thịt săn lại nên không bị rã khi nướng.
- Để lại một ít sốt và phết nhiều lớp trong khi nướng để giữ độ bóng và vị cay đậm.
- Dùng ngay khi phô mai vừa tan chảy hoàn toàn và đang xèo xèo để có độ mềm ngon nhất.
Phù hợp với
- Những người thích sự kết hợp giữa sườn lưng heo cay và phô mai béo thơm.
- Những người muốn chuẩn bị món ăn để đãi khách hoặc cho bữa ăn đặc biệt cuối tuần.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sườn heo nướng phô mai kiểu Baek Jong-won
- This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng
- This Man's Cook Thịt sườn hầm
- Kim Dae-seok món sườn hầm cay
- Sườn non kho yuja của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung món sườn non chiên
- Sườn Bò Hầm Kimchi Già của Kim Dae-seok
- Sườn Non Nướng BBQ Kiểu Á của Seonkyoung Longest
- Sườn heo hầm Hanmac của Choi Kang-rok
- Okjubu's Thịt Sườn Bò Nấu Cay
