Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Mẹo nấu 💡

• Không nên nấu thịt cùng nước sốt từ đầu vì sẽ khiến thịt bị dai; cần hầm thịt trước với hành tây, hành lá và nước lọc để làm mềm thịt, rồi mới cho nước sốt.
• Dùng đường nâu giúp tạo vị ngọt dịu nhẹ và màu nâu đậm đặc trưng, bắt mắt cho món bò hầm sườn ngựa.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chuẩn bị món thịt cẩn thận, chắc chắn cho những dịp đặc biệt hoặc đãi khách.
• ⭐Người yêu thích món bò hầm sườn ngựa mềm mọng, không còn mùi hôi khó chịu từ thịt heo.