Okjubu's Cải thảo Kim Chi

Một món kim chi cải thảo siêu đơn giản với vị thanh mát, đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp bột mì và trái cây để tạo nên hương vị giòn tan, giàu umami

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tránh nhấn hoặc đập cải thảo quá mạnh vì điều này có thể làm phát sinh mùi sống mạnh.
  • Để kim chi hoàn thiện ở nhiệt độ phòng khoảng một ngày trước khi chuyển vào tủ lạnh. Để đạt hương vị tốt nhất, hãy để nó lên men từ 3–4 ngày trong tủ lạnh.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm kim chi mùa hè thanh mát và giòn tan.
  • Người tìm kiếm công thức kim chi cải thảo đơn giản, dễ thực hiện với phần gia vị dễ theo dõi.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Yeolmu Kimchi của Aha Bujang1 ngày 30 phútDễmón phụ
  2. Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon1 giờVừamón phụ
  3. Kim Dae-seok món kim chi củ cải non xuân40 phútVừamón phụ
  4. Kim Dae-seok's Kim Chi Cải thảo Non và Củ cải non1 giờ 30 phútVừamón phụ
  5. kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang15 phútRất dễmón phụ
  6. Seonkyoung Longest Mì Trộn Yeolmu Kimchi Bibim-myeon5 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Chorongmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon1 giờ 30 phútVừamón phụ
  8. Ttukdak Hyung món kim chi cải thảo nước kiểu Jeolla3 giờ 20 phútVừamón phụ
  9. This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam3 giờ 10 phútVừamón phụ
  10. This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính