Nguyên liệu chính
cá cơmcây mỡcủ cảihành tâyớt đỏớt chuông xanhhẹbột ớt đỏnước tươngmirintỏiđường oligosaccharidenước dùng cá cơm khô
Okjubu's Cây Mỡ và Canh Cá Cơm
Một món canh ngon miệng, nơi cây mỡ dai giòn và cá cơm mềm ngọt được thấm sâu trong nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trong quá trình nấu, thường xuyên múc nước canh lên trên cá cơm để đảm bảo gia vị thấm đều vào thịt.
- Ban đầu nấu kín nắp để cây mỡ mềm ra, sau đó mở nắp ở cuối để loại bỏ mùi tanh của cá.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích sự hài hòa hoàn hảo giữa vị ngọt mặn của cây mỡ và canh cá.
- Người đang tìm kiếm món ăn phụ mặn cay kích thích khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Cá đuối hầm với rau măng
- Okjubu's Galki Jorim
- Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik
- Cá hố kho (Galchi-jorim) của Aha Bujang
- Kim Ho-yoon Galchijorim
- Jung Ho-young Cá Hố Kho
- Shin Dong-min's Ganchi Jorim
- Galchijorim của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ nước tương đa năng
- Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
