Shin Dong-min's Ganchi Jorim
Một món ganchi jorim đơn giản và nhanh chóng, không mùi tanh, ngọt mặn hài hòa, sử dụng nước xốt tsuyu đóng gói sẵn và gừng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng nắp giấy bạc (nokshibuta) giúp gia vị thấm đều và hạn chế mất hơi nước quá mức.
- Muốn vị cay đậm đà kiểu Hàn hơn, hãy thêm 1 muỗng canh bột ớt đỏ khi hầm.
Phù hợp với
- Người mới bắt đầu gặp khó khăn khi đo lường và pha trộn gia vị phức tạp.
- Những ai tìm kiếm món cá thanh mát, ngọt mặn mà không bị mùi tanh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
