Nguyên liệu chính 🥩
pork loin모둠 해산물hành tâyhành boa rôcà rốt호박bok choynấm mèoớt xanh Hàn Quốc쥐똥고추tỏi bămnước tương đậmdầu ăn짬뽕 스프 가루mì
Jjamppong của Lim Sung-geun
Công thức jjamppong đẳng cấp mang đến hương vị đậm đà, khói lửa ngay tại nhà, sánh ngang với các nhà hàng chuyên nghiệp
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn làm jjamppong đậm đà, đẳng cấp như chuyên nghiệp tại nhà
- ⭐ Người muốn dễ dàng chuẩn bị jjamppong có hương vị ổn định bất cứ lúc nào với cách điều chỉnh gia vị đơn giản
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- pork loin
- 모둠 해산물
- hành tây
- hành boa rô
- cà rốt
- 호박
- bok choy
- nấm mèo
- ớt xanh Hàn Quốc
- 쥐똥고추
- tỏi băm
- nước tương đậm
- dầu ăn
- 짬뽕 스프 가루
- mì
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Lim Sung-geun để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: pork loin, hành tây, hành boa rô, cà rốt, bok choy, nấm mèo, ớt xanh Hàn Quốc, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Jjamppong chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị pork loin, hành tây, hành boa rô, cà rốt, bok choy, nấm mèo, ớt xanh Hàn Quốc, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Jjamppong khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Lim Sung-geun để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Súp Tào Đậu Nước Hồng Hạp
Xào rau củ và thịt heo với dầu mỡ heo, sau đó đun sôi cùng nước dùng hồng hạp và tào đậu tạo thành món súp cay nóng đậm vị.
mỡ heogừng tươihành láhành tâybắp cải nhỏ
cayăn cơm nhàkém cơm
YouTubeStriker Chef Mì xào tôm hùm cao cấp
Mì xào tôm hùm instant được nâng tầm thành món mì xào Trung Hoa chuyên nghiệp bằng cách thêm tôm hùm tươi và rau củ giòn ngọt, mang đến hương vị đậm đà, thanh mát đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa.
오징어 짬뽕 라면mựcbắp cảihành tâyhành boa rô
ẩm thực cao cấpmón nướcphong cách Trung Hoa
YouTubeStriker Chef Gà bò xào mực chảm pôm
Món mì chảm pôm đặc biệt với thịt gà bò thơm béo và hải sản tươi mát, tạo nên vị đậm đà sâu lắng khó cưỡng.
mì chảm pôm mựcthịt gà bòhành láhành tâyớt hiểm
món nướcmón cao cấpmón độc đáo
YouTubeTtukdak Hyung's Mực Xào Chả Cà Chua
Mực và các loại rau củ như bí ngô, hành tây được xào cùng nước sốt cay nồng, tạo nên món canh mặn mà, chua cay hấp dẫn
gừng bămtỏi bămcải thảohành tâyớt đỏ bột
canhăn cơm nhàgiải rượu
YouTubeYeo Kyung-rae's Jjamppong xào
Một món jjamppong xào cao cấp với ba loại hải sản và thịt, được chế biến từ hải sản tươi ngon, thịt và rau củ phủ lớp sốt đậm đà, cay nồng, mang hương vị thơm lừng từ chảo gang.
mì kiểu Trung Hoathịt heo thănmựctômnấm shiitake
ẩm thực Trung Hoamìcay
YouTubeYeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hải sản
Công thức mì jjamppong hải sản chuẩn nhà làm từ Yeo Kyung-rae, mang đến hương vị nước dùng đậm đà, sâu lắng ngay tại nhà
mì Trung Hoamựchàucải thảonấm button
ẩm thực Trung Hoanước dùng cay nồngmón ăn mì