Nguyên liệu chính
thịt thăn heohải sản các loạihành tâyhành lá lớncà rốtbí ngòicải thìanấm mộc nhĩớt cay Hàn Quốcớt jjuittongtỏi bămxì dầu jindầu ănbột jjamppongmì
Lim Sung-geun Jjamppong
Một công thức jjamppong đỉnh cao mang đến hương vị khói chảo sâu lắng của nhà hàng đặc sản ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm bột jjamppong, hãy đảm bảo sử dụng ớt bột gochugaru mịn để nước dùng không bị đục.
- Cẩn thận không để xì dầu bị cháy do lửa quá to; mùi thơm từ việc áp chảo xì dầu là chìa khóa tạo nên hương vị khói.
- Cho hải sản vào từ đầu sẽ khiến chúng bị dai và teo lại, vì vậy hãy luôn cho vào cuối cùng và đun nhanh để có kết cấu tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món jjamppong đậm đà, thơm mùi khói tại nhà sánh ngang chất lượng nhà hàng.
- Những ai muốn dễ dàng làm món jjamppong hương vị nhất quán bất cứ lúc nào với hỗn hợp bột đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Đậu Nành Cay Nồng
- Yeo Kyung-rae's Jjamppong
- Park Eun-young's Jjamppong Trắng
- Đậu phụ kho kiểu Jjamppong của Thầy Eonam
- Striker Chef Mì xào tôm hùm cao cấp
- Chodang Sundubu Jjamppong của Aha Bujang
- Striker Chef Gà bò xào mực chảm pôm
- Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung
- Seonkyoung Longest Hải sản Jjamppong
- Mì Jjamppong Trắng Kiểu Nagasaki Chính Gốc của Aha Bujang
