Seonkyoung Longest Hải sản Jjamppong
Món jjamppong hải sản cay đạt hương vị khói đẳng cấp chuyên nghiệp nhờ dầu hành lá và bột ớt hun khói.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh bột ớt hun khói giúp tái tạo hương vị khói tinh tế và màu đỏ đẹp mắt đặc trưng của nhà hàng chuyên nghiệp tại nhà.
- Rưới Jin-ganjang quanh mép chảo và để cháy xém nhẹ sẽ truyền vào nước dùng vị umami đậm đà và hương wok-hei.
- Hải sản sẽ dai nếu nấu quá lâu, vì vậy hãy cho vào ở giai đoạn cuối khi nước dùng đã sôi hoàn toàn và nấu chỉ 2-3 phút cho vừa chín tới.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo hương vị khói wok-hei của nước dùng jjamppong nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món súp cay, tươi mát giải rượu giúp thanh lọc vị giác.
- Những ai yêu thích món mì thịnh soạn với nhiều hải sản và rau củ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Mì Cay Hải Sản Thịt Heo của Aha Bujang
- Okjubu's Hải sản Jjamppong
- Yeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hải sản
- Mì Jjamppong Hải Sản Cay của Aha Bujang
- This Man's Cook Cha Seung-won Chả Hải sản Jjamppong
- Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt và Hải Sản
- Seonkyoung Longest Mỳ Ý Jjamppong Hải Sản
- Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải sản Cay Nồng
