Nguyên liệu chính
mì gạo Trung Hoamựctômhếncải thảobắp cải xanhhành tâybí ngônấm đông cô khôhành látỏiớt xanhxì dầu hàubột gà
Park Eun-young's Jjamppong Trắng
Một món jjamppong trắng với nước dùng trong, vị cay chua đặc trưng từ ớt xanh, hải sản béo ngậy và rau củ tươi mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nhiều cải thảo sẽ làm nước dùng ngọt tự nhiên và tươi mát hơn khi nấu chín.
- Xào rau củ và hải sản nhanh trên lửa lớn để tránh dư thừa độ ẩm và giữ nguyên hương vị Trung Hoa thật sự.
- Rưới một ít dầu mè rang ở cuối giúp làm sâu sắc hương thơm và độ béo của nước dùng.
Phù hợp với
- Những người thích nước dùng cay, thanh mát thay vì món canh dùng sốt ớt đỏ.
- Người nội trợ muốn chế biến một món mì Trung Hoa ấn tượng bằng hải sản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- White Jjamppong của Aha Bujang
- Hwang Jin-sun's Baek Jjamppong
- Baek-jjamppong của IronBagMan
- Hàu Trắng Jjamppong của Aha Bujang
- Jjamppong Trắng của Chinese Cuisine Witch
- Solo Cooking God làm mì trắng Jjamppong tại nhà
- Solo Cooking God Sari Gomtang Bae Jjambbong
- Striker Chef Mì xào tôm hùm cao cấp
- Striker Chef Gà bò xào mực chảm pôm
- Lim Sung-geun Jjamppong
