Món Bò Xào Bông Cải Xanh của Seonkyoung Longest
Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò mềm và bông cải xanh giòn được xào nhanh trên lửa lớn với sốt dầu hào đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút muối nở vào thịt bò giúp làm mềm thịt, giữ cho thịt mềm ngay cả sau khi xào.
- Chần bông cải xanh không quá 1 phút để giữ độ giòn.
- Đun chảo thật nóng và xào thịt cùng sốt nhanh trên lửa lớn để tránh ra nước và đạt được hương vị wok hei.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món thịt xào kiểu Trung Hoa như nhà hàng tại nhà.
- Những ai đang tìm món chính cân bằng cung cấp cả protein và rau củ.
- Những ai thích món xào với thịt bò mềm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.