Nguyên liệu chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămgiấm táoxì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)siro oligosaccharide (oligodang)tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)rượu nấu ăn
Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang
Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Kết cấu thay đổi tùy theo thời gian nghỉ; để thịt nạc mềm hơn, hãy để nghỉ đủ lâu.
- Nước sốt hành lá lớn nên trộn ngay trước khi ăn để giữ độ giòn và hương thơm hăng của hành lá lớn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm thịt luộc mềm ẩm mà không có mùi hôi.
- Những ai muốn thưởng thức nước sốt hành lá lớn dễ làm và ngon mà không cần chuẩn bị kim chi cuốn (bossam kimchi).
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN món thịt ba chỉ hun khói trên nắp nồi
- Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam
- Suyuk và Bossam Kimchi của Ttukdak Hyung
- Yukbochae của Lee Hye-jung
- Bossam bí mật của Aha Bujang
- Striker Chef sữa đậu nành bokkeum
- Thịt Ba Chỉ Xông Khói Trên Chảo Gang của Aha Bujang
- Okjubu's Ssanghwatang BoSSam
- Seungwoo Dad - Naembi Deunggalbi Jorim
- Lee Won-il's Bít tết Sốt Chimmichuri Lá Tía tô
