Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 55 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Hải Sản Mulhoe

Món ngon mùa hè với hải sản tươi và rau củ trộn cùng sốt đa năng tỷ lệ vàng pha từ chiết xuất mận xanh và soda chanh-lemon.

30 phútDễmón nhậu
mực nangốc tù vàbào ngưbạch tuộclá tía tô
món ngon mùa hèmón canhchua ngọt

Kim Dae-seok's Món trộn rau minari và mực nâu

Một món ăn đặc trưng với rau minari giòn tươi, được ngâm nước giấm để khử trùng, và mực nâu hấp chín mềm mại nhờ những đường cắt chéo, sau đó được tẩm vị ngọt chua mà không bị nhão do độ ẩm dư thừa.

40 phútVừamón nhậu
mực nâurau minaricủ cảiớt xanh Cheongyanghành lá
đồ ăn chơimón theo mùadọn tiệc khách

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon

Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.

3 giờKhóSốt, gia vị và nền tảng
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên

Món thịt ba chỉ nguyên miếng thái mỏng, cuộn với cần nước, nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn kèm sốt ssamjang mayonnaise đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngcần nước (minari)dầu ănmuốitiêu đen
món thịtmón cắm trạimón đãi khách

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non

Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt

Mực Xào Kim Chi Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi cay nồng, tận dụng tối đa độ dai của mực và vị đậm đà của kim chi bằng cách xào khô không có nước sốt

10 phútDễThịt và món chính
mựckim chi chuahành tâyhành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảntốn cơmmồi nhậu

Hong Shin-ae's Bánh Xèo Thay Đổi Cuộc Sống

Một món bánh mặn cao cấp, tối ưu độ giòn và hương thơm bằng cách giảm lượng bột và dùng nhiều nguyên liệu tươi như cây nước (minari) và tôm khô

20 phútDễmón nhậu
cây nước (minari)bột bánh xèo Hàn Quốctôm khôớt đỏdầu mè
ngày mưaphối hợp cùng makgeollibánh mặn

Kim Chi Geotjeori Bắp Cải Xuân của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi geotjeori mùa xuân tươi mới được làm bằng cách muối sơ bắp cải xuân và củ cải Jeju, sau đó trộn với gia vị gồm ớt khô, lê và mắm cá cơm lên men.

40 phútVừamón phụ
bắp cải xuâncủ cảihành láminarimuối biển
nấu ăn theo mùamón ăn hao cơmmón phụ

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Okjubu món Nấm Tràm Chomuchim

Món salad chua ngọt được làm bằng cách trộn nấm tràm dai giòn và rau minari thơm lừng trong nước sốt ngọt chua, giúp kích thích khẩu vị.

15 phútDễmón phụ
nấm tràmrau minarihành tâygochugarutỏi
vị tươi chua nhẹMón ăn kèm mùa xuânmón phụ làm sẵn
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345