Nguyên liệu chính
lá sách bòđậu cannellinitỏihành tâycà rốtcần tâymùi tâylá nguyệt quếrượu vang trắngchanhnước dùng gàParmigiano Reggianodầu ô liumuốitiêu
Kim Milan Trippa in Bianco
Món hầm lòng Ý ấm áp và dịu nhẹ, nấu từ lá sách bò hầm chậm cùng soffritto rau củ, rượu vang trắng và đậu cannellini, không dùng cà chua.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng lá sách đã làm sạch sẵn giúp nước dùng trong và không có mùi khó chịu.
- Khi cho vỏ chanh, hãy bỏ phần cùi trắng để tránh vị đắng và chỉ giữ lại hương thơm tươi mát.
- Dùng kèm với bánh mì nướng giòn hoặc mì ống luộc sơ để có bữa ăn tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai tò mò về món súp và hầm lòng kiểu Ý chính thống đậm đà.
- Những ai tìm kiếm món nước dùng ấm áp, sâu vị để thưởng thức cùng bánh mì hoặc mì ống vào ngày lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món mì Bolognese Bianco của Thợ nấu ăn hàng đầu Shin Dong-min
- Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim
- Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin
- YOOXICMAN's Miso Oden Phong Cách Nagoya
- Cassoeula của Kim Milan
- Sung Anh's Dakbokkeumtang
- Món Yukgaejang Chay của Seonkyoung Longest
- Striker Chef Súp Khoai lang Cappuccino
- Ttukdak Hyung's Donjirō
- Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang
