Một món kim chi bí mật với hương vị sâu đậm từ ớt khô xay nhuyễn, kết hợp cùng nước hầm xương bò và nước ngọt để tái hiện vị thanh mát, đậm đà như một nhà hàng súp nổi tiếng – sạch sẽ và cân bằng.

Một món Kkakdugi mát lạnh và đậm đà được làm bằng cách ngâm củ cải tươi giòn với muối và Nu-Suga, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị làm từ cơm nguội để tạo nên hương vị thanh mát, ngọt tự nhiên.