Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị
Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm hành tây có thể tăng độ tươi nhưng sẽ giải phóng nước theo thời gian, khiến hỗn hợp bị loãng — tốt hơn là nên bỏ qua.
- Dùng tay có thể truyền nhiệt cơ thể, làm giảm độ tươi và hương vị của món ăn — luôn dùng thìa gỗ.
- Để bảo quản lâu hơn, không trộn hết dầu mè ngay; chỉ thêm một lượng nhỏ trước khi dùng để tránh dầu bị ôi.
Phù hợp với
- Những người ngại ăn hàu muối do mùi tanh mạnh.
- Người đang thiếu cảm giác thèm ăn và muốn một món ăn phụ đáng tin cậy, thỏa mãn để ăn kèm cơm.
- Những ai muốn một món salad hàu muối sạch, không tiết nước.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung mắm sò dầu alio olio
- Ttukdak Hyung nước mắm sò điệp tự nhiên
- Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men
- Salad Mắm Tôm của Kim Dae-seok
- Món Trộn Myeongnanjeot Hành Lá của Jung Ho-gyun
- Kim Jin-soon tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Muchim
- Kim Dae-seok món Xào Thịt Sò Hến Mắm Đậu Nành
- Seungwoo Dad mì pesto sò điệp
- Mỳ Ý Nghêu Sốt Chanh Bơ Kim Milan
- Lee Won-il's Sò điệp và Hàu Hấp Rượu Vang Trắng
