Seungwoo Dad mì pesto sò điệp
Mì pesto sò điệp với hương vị nước dùng hải sản đậm đà, sâu lắng như nhà hàng Ý thật sự, chỉ cần thêm một chút bột nêm sò điệp vào sò tươi sống.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu muốn món ăn có nước nhiều hơn, hãy tăng lượng nước một chút để có món mì sò điệp nước thanh mát.
- Thêm rau mùi tàu hoặc rau thơm vào cuối món giúp khử mùi tanh của hải sản và làm đẹp món ăn.
- Trước khi chế biến, ngâm sò điệp trong nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ cát, tránh bị giòn cứng khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện trọn vẹn hương vị nước dùng hải sản đậm đà, sâu lắng như nhà hàng Ý tại nhà.
- Người yêu thích món mì hải sản nền dầu, thanh mát, cay nồng nhưng vẫn gọn gàng.
- Người tìm kiếm món nhậu cao cấp, phù hợp dùng kèm rượu vang cho tiệc tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.