Mỳ Ý Nghêu Sốt Chanh Bơ Kim Milan
Món mỳ Ý thanh nhẹ với nước dùng nghêu trong, béo ngậy từ bơ và vị chanh tươi mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lọc nước dùng nghêu qua khăn giấy hoặc vải mùng sẽ giúp bạn có được phần sốt đậm đà, sạch sẽ và không còn lẫn cát hay tạp chất từ vỏ nghêu.
- Luôn thêm vỏ chanh bào và nước cốt chanh sau khi đã tắt bếp vào lúc cuối quá trình nấu; điều này giúp giữ trọn hương thơm thanh mát, tươi mới của chanh mà không bị đắng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị nấm và hải sản đậm đà, tươi sáng hơn so với mỳ sốt dầu hoặc vongole.
- Những ai chuẩn bị bữa ăn thanh lịch kết hợp tốt với rượu vang trắng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.