Lee Won-il's Sò điệp và Hàu Hấp Rượu Vang Trắng
Một món hải sản hấp kiểu Địa Trung Hải truyền thống, nơi độ chua của rượu vang trắng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên, đậm đà umami từ sò điệp và hàu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rượu trong món ăn sẽ bay hơi hoàn toàn trong quá trình nấu, giúp giảm mùi tanh và làm nổi bật vị ngọt tự nhiên. Dùng rượu vang trắng khô, ít đường để đạt kết quả tốt nhất.
- Muốn món ăn cay hơn, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc hơn, hãy thêm ớt xanh hoặc ớt đỏ theo sở thích.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món nước dùng thanh mát, tinh khiết hoặc một món ăn kèm rượu vang sang trọng.
- Người nội trợ muốn chế biến bữa ăn kiểu Địa Trung Hải đẳng cấp chỉ với thời gian chuẩn bị ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.