Món ăn phụ rau diếp cá của Kim Dae-seok
Món ăn phụ mùa xuân và hè bổ dưỡng, hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ rau diếp cá rồi trộn cùng nước sốt xì dầu cay và dầu mè thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không chần quá lâu rau diếp cá vì điều này khiến mất dưỡng chất và làm tăng độ nhớt—giữ thời gian chần đúng 1 phút.
- Giã nhẹ hạt mè rang bằng morta hoặc bằng tay trước khi cho vào để tăng hương vị thơm béo đặc trưng của món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món ăn phụ rau củ theo mùa, bổ dưỡng, giàu lợi ích sức khỏe.
- Bất kỳ ai muốn có một món ăn phụ kiểu gia đình lành mạnh, kích thích khẩu vị nhờ vị cay nồng của gochujang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Rau Mồng tơi Xào Nước Đậu Nền
- Boreum Namul của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Ngải cứu và Cây cỏ lưỡi rắn
- Namul Lá Ớt của Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-soon Myeongi Leaves Doenjang Muchim
- Okjubu món Jjim-ju với Rau Dại
- Crown Daisy Perilla Seed Namul của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Mì Trộn Kiểu Gyeongsang Với Giá Đỗ Cay
- Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook
- This Man's Cook Salad Mầm Đậu Nành Giòn Tan
