Ttukdak Hyung món dưa muối không đường

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nên đun sôi nước ngâm với đào và chanh nhưng lọc bỏ phần thịt trước khi đổ vào hộp để tránh dưa muối bị chua quá hoặc nước trong bị đục.
• Phải đổ ngay nước ngâm đang sôi vào hành tây để giữ được độ giòn đặc trưng của hành tây lâu dài.
• Không có độ dính hay nhớt như đường, món này rất phù hợp dùng kèm với thịt ba chỉ xé hoặc các món nướng, giúp giảm cảm giác béo ngấy hoàn hảo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đang kiểm soát đường huyết hoặc chế độ ăn kiêng, ngại dùng các món muối có nhiều đường.
• ⭐Người muốn có món dưa muối thanh mát, không dính, giúp làm sạch miệng khi ăn thịt nướng.
• ⭐Người cần món ăn phụ giòn lâu, dễ làm số lượng lớn tại nhà để dùng dần.