Kim Dae-seok's Thạch Nhân Mễ Hạt É
Thạch nhân mễ làm tại nhà bằng cách trộn bột hạt é rang vào bột nhân mễ, tạo nên kết cấu dai và hương thơm đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn dùng nồi chống dính và thìa gỗ khi nấu thạch để tránh dính hoặc cháy ở đáy.
- Lọc bỏ các hạt cặn thô từ bột hạt é và chỉ dùng phần nước để đạt được kết cấu mịn, dính và không bọt.
- Rửa sơ bên trong hộp đựng bằng nước lạnh trước khi đổ thạch sẽ tạo một lớp mỏng giúp thạch dễ tách rời và gọn gàng hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm kết cấu dai và đậm đà đặc biệt của thạch nhân mễ tự làm, vượt xa các loại mua sẵn.
- Người tìm kiếm thực phẩm thiên nhiên hỗ trợ thanh lọc kim loại nặng, vì sức khỏe gia đình.
- Người muốn bày biện những món ăn thủ công, ý nghĩa trong các dịp lễ hay tiệc tùng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Món dotori-muk tự làm
- Thạch Hạt Dẻ của Okjubu
- Kim Dae-seok món thạch hạt dẻ rừng tự làm
- Thạch Acorn Trộn của Yoon Yi-ryeon
- Gỏi bắp cải thạch đậu của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Canh Giò Cây Mỡ
- Lim Sung-geun món Xà lách Giò hạt dẻ
- Salad Giò Cây Sồi của Kim Dae-seok
- Lim Sung-geun Xà lách thạch hạt dẻ mùa xuân
- Dotorimuk Muchim của Chinese Cuisine Witch
