Nguyên liệu chính 🥩
bột quả trámdầu mè
Okjubu's Thạch Quả Trám
Thạch quả trám làm tại nhà với tỷ lệ vàng 1:6, dai ngon hoàn hảo và không thất bại
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn có độ dai, đậm đà hơn hẳn so với thạch quả trám mua sẵn
- ⭐ Những người muốn học chính xác tỷ lệ nước và các mẹo nấu khi dùng bột quả trám
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- bột quả trám
- dầu mè
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: bột quả trám, dầu mè.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Thạch Quả Trám chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị bột quả trám, dầu mè.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Thạch Quả Trám khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeOkjubu's Salad Thạch Nhân
Món salad thạch nhân giòn tan, dai mềm, trộn cùng nước xốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng.
thạch nhândưa leomầm húng quếnước tươnggiấm
ngọt chuatỷ lệ vàngmón ăn kèm
YouTubeTtukdak Hyung món trộn mộc nhĩ hạt dẻ
Món ăn kèm hoặc đồ nhậu nhẹ nhàng, làm từ mộc nhĩ hạt dẻ cắt miếng vừa ăn, trộn cùng rau củ tươi và nước xốt tương đậu chua ngọt
mộc nhĩ hạt dẻrau lettucehành tâylá cải thảotương đậu lên men
siêu đơn giảnăn đêmchua ngọt
YouTubeMì Ý Đậu Sồi Khô theo phong cách Seungwoo Appa
Mì ý đậu sồi khô dai ngon, nhẹ nhàng cho chế độ ăn kiêng, được chế biến nhanh chóng bằng lò vi sóng mà không cần ngâm nước lâu, xào cùng rau củ và tôm.
Đậu sồi khôTômHành láNấm sòXì dầu
Thực phẩm tốt cho sức khỏeSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh
YouTubeBát Thạch Nhân Của Okjubu
Món ngon mùa hè thanh mát với những lát thạch nhân dày, dưa leo cắt sợi giòn tan và kim chi cay chua nổi trên nước dùng cá cơm lạnh có đá viên.
thạch nhânnước dùng cá cơmxì dầukim chi tươidầu mè
món thanh mátthực phẩm mùa hènước dùng lạnh buốt
YouTubeTtukdak Hyung món spam xào tương ớt cay ngọt
Xào thịt spam với nấm păng-i, ớt chuông xanh cùng sốt tương ớt cay ngọt, món ăn ngon tuyệt cú mèo, không cần phải tìm thêm món gì khác để ăn kèm cơm.
spamhành láhành tâyớt chuông xanhtỏi băm
món canh cơmmón ăn kèm cơmđơn giản
YouTubeCông Phá Thủ Sư Gà Hầm Xốt Sử Dụng Trước Tết Ba Món
Bộ ba món truyền thống đặc biệt được phủ lớp trứng thơm ngon nhờ xốt gà hầm, khơi dậy tối đa sức hút của vị mặn ngọt hài hòa
trứngxốt gà hầmthịt bòớt chuôngspam
bánh rán đa dạngbánh rán thịt bòbánh rán ớt chuông