Nguyên liệu chính 🥩
thạch nhândưa leomầm húng quếnước tươnggiấmbột ớt đỏdầu húng quếhạt sesame
Okjubu's Salad Thạch Nhân
Món salad thạch nhân giòn tan, dai mềm, trộn cùng nước xốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm món ăn kèm hoặc đồ ăn vặt thanh mát vị ngọt chua
- ⭐ Những ai thích độ dai của thạch nhân kết hợp với rau củ giòn tan
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- thạch nhân
- dưa leo
- mầm húng quế
- nước tương
- giấm
- bột ớt đỏ
- dầu húng quế
- hạt sesame
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thạch nhân, dưa leo, mầm húng quế, nước tương, giấm, bột ớt đỏ, dầu húng quế, hạt sesame.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Salad Thạch Nhân chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thạch nhân, dưa leo, mầm húng quế, nước tương, giấm, bột ớt đỏ, dầu húng quế, hạt sesame.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Salad Thạch Nhân khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung món trộn mộc nhĩ hạt dẻ
Món ăn kèm hoặc đồ nhậu nhẹ nhàng, làm từ mộc nhĩ hạt dẻ cắt miếng vừa ăn, trộn cùng rau củ tươi và nước xốt tương đậu chua ngọt
mộc nhĩ hạt dẻrau lettucehành tâylá cải thảotương đậu lên men
siêu đơn giảnăn đêmchua ngọt
YouTubeOkjubu's Thạch Quả Trám
Thạch quả trám làm tại nhà với tỷ lệ vàng 1:6, dai ngon hoàn hảo và không thất bại
bột quả trámdầu mè
thạch làm tại nhàmón ăn kèm tốt cho sức khỏecông thức truyền thống
YouTubeMì Ý Đậu Sồi Khô theo phong cách Seungwoo Appa
Mì ý đậu sồi khô dai ngon, nhẹ nhàng cho chế độ ăn kiêng, được chế biến nhanh chóng bằng lò vi sóng mà không cần ngâm nước lâu, xào cùng rau củ và tôm.
Đậu sồi khôTômHành láNấm sòXì dầu
Thực phẩm tốt cho sức khỏeSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh
YouTubeBát Thạch Nhân Của Okjubu
Món ngon mùa hè thanh mát với những lát thạch nhân dày, dưa leo cắt sợi giòn tan và kim chi cay chua nổi trên nước dùng cá cơm lạnh có đá viên.
thạch nhânnước dùng cá cơmxì dầukim chi tươidầu mè
món thanh mátthực phẩm mùa hènước dùng lạnh buốt
YouTubeTtukdak Hyung món canh đậu tương xào kiểu nhà hàng thịt
Đậu tương hấp trong nồi hấp, trộn với nước sốt cay nóng làm từ ớt bột, tỏi và nước mắm mực, tạo nên món canh đậu tương xào kiểu nhà hàng thịt.
đậu tươngớt bộttỏinước mắm mựcnước dùng thịt bò
món ăn kèmmón ăn khiến cơm ngon hơn
YouTubeMaekkom Saekkom Golbaengi Muchim của Baek Jong-won
Ngâm cá khô xé trong nước golbaengi để tăng hương vị umami, sau đó trộn nhẹ nhàng với rau củ tươi và nước sốt chua cay vàng tỷ lệ của Baek Jong-won.
golbaengibukeochaedưa chuộthành tâyhành lá
siêu nhanhmón ăn kèmvị cay