Kim Dae-seok's Canh vẹm và giá đỗ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Kéo phần râu vẹm lên trên khỏi vỏ để loại bỏ dễ dàng.
• Khi lọc nước dùng vẹm, chỉ sử dụng lớp nước phía trên để tránh cặn ở dưới đáy.
• Nấu giá đỗ khi đậy nắp trong thời gian quy định để tránh mùi tanh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đang tìm kiếm một món canh tự nhiên, trong trẻo để làm dịu và sảng khoái cơ thể trong những mùa thường xuyên uống rượu.
• ⭐Những cá nhân muốn làm chủ cách nấu nước dùng vẹm giá đỗ sạch, không cặn mà không bị sạn hay tạp chất.
• ⭐Những người yêu thích hương vị umami tươi ngon của hải sản kết hợp hoàn hảo với vị mặn thanh của mắm tép.